Pepsin, det kraftfulde enzym i mavesaft, der fordøjer proteiner såsom dem i kød, æg, frø eller mejeriprodukter.Pepsin er den modne aktive form af zymogen (inaktivt protein) pepsinogen.

Pepsinblev første gang anerkendt i 1836 af den tyske fysiolog Theodor Schwann.I 1929 blev dens krystallisation og proteinnatur rapporteret af den amerikanske biokemiker John Howard Northrop fra Rockefeller Institute for Medical Research.(Northrop modtog senere en del af Nobelprisen i kemi i 1946 for sit arbejde med at rense og krystallisere enzymer.)

Kirtler i slimhinden i maven danner og lagrer pepsinogen.Impulser fra vagusnerven og de hormonelle sekretioner af gastrin og sekretin stimulerer frigivelsen af ​​pepsinogen i maven, hvor det blandes med saltsyre og hurtigt omdannes til det aktive enzym pepsin.Pepsins fordøjelsesevne er størst ved surhedsgraden af ​​normal mavesaft (pH 1,5-2,5).I tarmen neutraliseres mavesyrerne (pH 7), og pepsin er ikke længere effektivt.

I fordøjelseskanalen bevirker pepsin kun delvis nedbrydning af proteiner til mindre enheder kaldet peptider, som derefter enten absorberes fra tarmen til blodbanen eller nedbrydes yderligere af bugspytkirtelenzymer.

Små mængder pepsin passerer fra maven til blodbanen, hvor det nedbryder nogle af de større, eller stadig delvist ufordøjede, fragmenter af protein, som kan være blevet absorberet af tyndtarmen.

Kronisk tilbagestrømning af pepsin, syre og andre stoffer fra maven til spiserøret danner grundlag for reflukstilstande, især gastroøsofageal reflukssygdom og laryngopharyngeal refluks (eller ekstraøsofageal refluks).I sidstnævnte rejser pepsin og syre hele vejen op til strubehovedet, hvor de kan forårsage skader på strubehovedets slimhinde og give symptomer lige fra hæshed og kronisk hoste til laryngospasme (ufrivillig sammentrækning af stemmebåndene) og strubekræft.

Deebio's pepsiner udvundet fra maveslimhinden fra svin af høj kvalitet ved hjælp af vores eksklusive ekstraktionsteknologi.Det er meget udbredt til dyspepsi forårsaget af overforbrug af proteinholdige fødevarer. Fordøjelseshypofunktion i restitutionsperioden og mangel på maveproteinase forårsaget af kronisk atrofisk gastritis, mavekræft og ondartet anæmi.

Med op til 30 års videnskabelig forskning, udforskning og industrialiseringspraksis, har vi etableret en unik "DEEBIO 3H-teknologi", der bruger hele processen med enzymatisk beskyttelse. Nøglestyringsteknologien, gennem ikke-destruktiv aktivering, vækker zymogenet, og realiserer høj aktivitet, høj renhed og høj stabilitet af bio-enzymprodukter.

Velkommen til at kontakte os, vi ser frem til at kommunikere med dig og venter oprigtigt på din forespørgsel